! Два мастер класса + обед + чаепитие Мастер-класс по изготовлению пельменей + мастер-класс роспись деревянной ложки + вкусный обед
Пельмени как особое кулинарное изделие появились в первой половине XVII в. на территории современных Кочевского и Косинского районов Коми Пермяцкого округа Пермского края.
Пельмени (Пельняни) – старинная еда коми-пермяков. Говорят, это блюдо впервые было приготовлено в суровую зиму на остановке Казарма государевой дороги. Пельняни полюбились заезжим путникам, и их стали готовить в большом количестве. А для хранения выносили на мороз и укладывали в деревянные короба.
Простое и сытное блюдо вначале распространилось в Сибири, а позднее – в Европейской части России. Кстати, блюдо назвали пельняни из-за схожести их формы с ухом человека. Пельняни переводе с коми-пермяцкого означает: «пэль» – ухо, а «нянь» – хлеб.
История про ложку:
Ложкарное ремесло, наверное, самое древнее из всех народных промыслов. Ведь ложка – самый ходовой предмет бытовой утвари и в богатом дворце и в крестьянском подворье. Когда и как появилась ложка в обиходе современного человека? Очень много интересного вы узнаете , на этом мастер классе.
Заявки принимаются строго на утвержденном бланке - скачать
Стоимость мастер класса для школьных групп:
|
Количество участников |
Мастер класс по пельменям |
Мастер класс роспись ложки |
Вкусный обед |
Фотографии на память (в электронном виде)
|
Стоимость На группу |
|
10+1 Школьная группа младшие классы |
|
|
|
|
6000,00 |
|
10+1 Школьная группа старшие классы |
|
|
|
|
6500,00 |
|
10+1 Взрослая группа |
|
|
|
|
8500,00 |
Продолжительность мастер класса от 1,5 до 2 часов.
Уважаемые организаторы питания, по всем особенностям питания гостей (аллергия, не едят мясо, нельзя сладкое) просим сообщать и указывать при заявке!
Обед для школьной группы младшие классы:
Салат из свежих огурцов со сметаной или растительным маслом 70 гр.
Суп пюре куриный или сырный с гренками 150 гр.
Пельмени с куриной, картофельной начинкой со сметаной 150 гр.
Чай из самовара с домашним печеньем.
Сладкий сувенир.
Обед для школьной группы старшие классы:
Салат из свежих огурцов со сметаной или растительным маслом 100 гр.
Суп пюре куриный или сырный с гренками 200 гр.
Пельмени с куриной, картофельной начинкой со сметаной 200 гр.
Чай из самовара с домашним печеньем.
Сладкий сувенир.
Обед для взрослой группы:
Салат «Разносолы бочковые» грибы, капуста, репа, огурец 100 гр.
Суп пюре грибной 250 гр.
Пельмени с мясной, картофельной начинкой со сметаной 200 гр.
Чай из самовара со сладкой кулигой, шаньгой картофельной 2/70 гр.
Домашняя настойка 50 гр.
Заявки принимаются по телефону:
+7(908) 271-61-48 Whatsapp/Viber/Telegram
Адрес: г. Пермь, ул.Пермская, 67, Коми-пермяцкая кухня.
